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Kantig&Gut – meiBier

Kategorie: Bier

  • Der Meilenstein

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    Zwischen Stolz und gesundem Respekt: Der Bier Guide 2026 Ich halte die Urkunde von Conrad Seidl in den Händen. Ein Moment, der hängen bleibt. Stolz? Ja, unbändig. Dass unsere Arbeit hier in St. Andrä – das Tüfteln an Rezepten, die langen Reifezeiten, der Verzicht auf Kompromisse – von höchster Stelle als „handwerkliche Meisterleistung“ geadelt wird,…

  • Bier-Guide 2026 – Ein Ritterschlag mit Lerneffekt

    Conrad Seidl hat unsere Sude unter die Lupe genommen. Erfahre, warum unser grodaMichl als Steinbier-Alternative begeistert und die ‚Dunkle Offenbarung‘ als handwerkliche Meisterleistung gilt.

  • Die vier kantigen Biere aus dem Lavanttal – handwerklich & unverwechselbar

    Lesedauer: Im Herzen des Lavanttals entstehen Biere mit klarer Haltung. Bei Kantig & Gut – meiBier wird eingemaischt, gekocht, gehopft, verkostet. Kein Schnickschnack. Saubere Prozesse. Eigene Rezepte. So entstehen vier Biere mit deutlichem Profil. Der Optimist fließt amberfarben ins Glas. Kräftiger Ton, stabiler Schaum. In der Nase Hopfen, begleitet von feinen Zitrusaromen. Am Gaumen dominiert die IPA-typische…