Lesedauer: Im Herzen des Lavanttals entstehen Biere mit klarer Haltung. Bei Kantig & Gut – meiBier wird eingemaischt, gekocht, gehopft, verkostet. Kein Schnickschnack. Saubere Prozesse. Eigene Rezepte. So entstehen vier Biere mit deutlichem Profil. Der Optimist fließt amberfarben ins Glas. Kräftiger Ton, stabiler Schaum. In der Nase Hopfen, begleitet von feinen Zitrusaromen. Am Gaumen dominiert die IPA-typische…